Jeszcze nie wybrzmiały w rozgłośniach i na streamach wszystkie kawałki z ostatniej płyty Bonamassy „Royal Tea”, tu mamy już świeżutki, premierowy utwór, zapowiadający jego kolejny album!
Współautorem kompozycji jest Charlie Starr z Blackberry Smoke (amerykański zespół muzyczny grający southern rock i country rock, powstał w Atlancie). Aby nagrać „Notches”, Joe dogadał się z wieloletnim kumplem Kevinem Shirleyem jako producentem i Royem Weismanem jako producentem wykonawczym. Utwór został zmiksowany przez ikonę branży, Boba Clearmountaina (Bruce Springsteen, The Rolling Stones, Toto, Bon Jovi).
Nagrania zrealizowano w Nowym Jorku w Germano Studios/The Hit Factory. Zespół towarzyszący Bonamassie to tym razem Steve Mackey (bas), Lachy Doley (fortepian), Bunna Lawrie (didgeridoo), Bobby Summerfield (perkusja) oraz Anton Fig (perkusja i perkusja) wraz z Mahalią Barnes, Juanitą Tippins i Prinnie Stevens w chórkach.
Joe wyjaśniał pod koniec zeszłego roku przed nagraniami, odnosząc się do „Royal Tea”, która została wydana w październiku 2020 r., oraz do przyszłego, jak dotąd nie zatytułowanego albumu: „Zanim znów wyruszymy w trasę, będą dwa albumy, których nie ogrywaliśmy podczas koncertów. Pod koniec marca nagrywamy płytę w Nowym Jorku i w zasadzie będzie to 'płyta z meta’ – kilka gitar, kilka wzmacniaczy. Tak właśnie robiłem – jazda metrem do studia, cash and carry!”
„Nagrywanie w moim świecie? Wiesz, masz walizeczki do produkcji nagrań, a ja kolekcję gitar, masz wszystkie te opcje, a to niemal za dużo, nie potrzebujesz połowy tego, a więc kończysz po prostu grając. Teraz u mnie to po prostu dwa wzmacniacze, na wypadek, gdyby jeden wybuchł. Dodaj kilka gitar i niczego więcej ci nie potrzeba.”
Nagrywanie w moim świecie? Wiesz, masz walizeczki do produkcji nagrań, a ja kolekcję gitar, masz wszystkie te opcje, a to niemal za dużo, nie potrzebujesz połowy tego, a więc kończysz po prostu grając. Teraz u mnie to po prostu dwa wzmacniacze, na wypadek, gdyby jeden wybuchł. Dodaj kilka gitar i niczego więcej ci nie potrzeba
